Iespējas noderīgām un apmierinošām brokastīm katru dienu

Kas ir noderīga un apmierinoša brokastis? Kā gatavot brokastis? Noderīgi padomi un brokastu receptes par katru nedēļas dienu.

Ko mēs parasti ēdam brokastīm? Doties uz darbu un mācīties, mēs parasti esam krasta sviestmaizes ar desu un neapstrādātām olām ar desām, jogurtiem un citiem produktiem, lai ātri piepildītu kuņģi pirms smagas darba dienas. Protams, tas ir nepareizi. Lai gan brokastis, un vispirms ir jāatbilst, viņam ir jābūt noderīgiem. Līdzīgi pārtikas produkti tikai īslaicīgi nomainīt badu. Bet tas ir lietderīgi ēst, apmierināt un garšīgs tajā pašā laikā – nav grūti, ja jūs zināt, ko gatavot.

Ideāls dienas sākums

Tas, ka noderīgas brokastis ir veselīga dzīvesveida solījums, kas pazīstams ar visiem. Cita starpā, labās brokastis arī palielina noskaņojumu. Un jūs varat uzmundrināt ne tikai tradicionālo spēcīgās kafijas tasi, bet arī zaļu, svaigi taupošu tēju.

Saskaņā ar dietologiem, visas kalorijas, kas ir nokritušas organismā pirmajā pusē dienā tiek sadedzināti uz vakaru, sakarā ar fizisku slodzi. Pat ja šis fakts ir vieta, kur var ļaunprātīgi izmantot majonēzes salātus vai jēra kebabus, protams, nevajadzētu. Majonēzi var aizstāt Olīvju eļļa, aitas – vārīta liellopu gaļa. Bet gabals kaut kas salds no rīta netiks ievainots.

Veselīgas brokastis noteikumi:

• Auksti un karsti ēdieni no rīta ir labāk, lai izvairītos no. Silts ēdiens normālai darbībai tikko pamodās kuņģa – visvairāk.
• Brokastu produktiem jābūt barības vielām, jo ​​īpaši ogļhidrātiem. Tāpēc vispopulārākās brokastis tiek uzskatītas par auzu. Lai gan olu kastrolis, omelets, musli un augļu pankūkas kļūs vienlīdz noderīga.
• Brokastis, kas no rīta vada hormonālo sistēmu, jābūt pirmajai stundai pēc personas pamošanās.
• Produkts būs noderīgāks un barojošs, ja cukura vietā izmantotu medu.

Brokastis «Valsts zīme»

Brokastis, kas pagatavotas mājās sienās, kļūst par labāko nekā ziemeļos valsti iedzīvotāja. Piemēram, Brokastis Turcijā – tas ir kafija, siers, aitu siers ar olīvām, zaļumiem un tradicionālajām nacionālajām granulām.

Francijā Dod priekšroku kruasāniem, kafijai, konferencēm un svaigiem slāpētājiem.

Angļi Pasniedz rīta blīvos un taukainos ēdienos – olu olas ar desām un ceptu bekonu, ceptas pupiņas.

Noruna Mīlestība sākt dienu ar kartupeļiem ar krekinga un ceptiem zivīm.

Tātad, kā tam jābūt šai veselīgajām brokastīm?

Kas ir veselīgas brokastis?

Saskaņā ar dietologiem, vienu piekto (nepilnīgu) tauku, divas trešdaļas no ogļhidrātu normas un trešās daļas proteīna jāiekļauj personas brokastīs.

Olu, sēņu, zivju, gaļas, sēklu un riekstu proteīnam ir vajadzīgs, lai justos apmierināt. Labākais absorbētie tauki, kas atrodas riekstos, avokado vai saulespuķu eļļā.

Ogļhidrātu, visnoderīgākais ir neredzīgs – tie, kas ierobežo maizi no miltiem rupja slīpēšanas un auzu. Tas ir viens no svarīgākajiem ķermeņa elementiem. Augļu, dārzeņu un piena produktu izmantošana ir vienkārša kuņģa-zarnu trakta normālai darbībai.

Idejas veselīgas un apmierināt brokastis visai nedēļai

Pirmdiena

• 

  Sviestmaizes. Tikai ne tradicionālajā izpratnē par tiem – ar biezu naftas, desu un siera slāni. Un, piemēram, vesels graudu grauzdiņš ar zaļumiem, gurķu un biezpienu ar olīveļļu. Vai pilngraudu maize ar rīvētiem burkāniem, olīveļļu un valriekstu valriekstu.

• Kartupeļu vafeles. Kartupeļu biezeni kartupeļi vēlams gatavot dienu pirms. Nepieciešamie produkti vafeles – ēdamkarote miltu, pāris olīveļļas karotes, divas olas, 400 gramus kartupeļu, glāzi piena, karoti mizota rozmarīna, pusotru tējkarotes cepšanas pulvera, sāls un melna pipari. Olas tiek pievienotas no kartupeļiem, karstā piena un eļļas, pēc kura viss ir rūpīgi sajaukts. Miltus ar sāli, pipariem un rozmarīnu tiek pievienoti kartupeļu mīklai un atkal sajauc. Tālāk tradicionālās vafeļu, biezas kartupeļu vafeles cep.

Otrdiena

• 

  Omlete ar nātru. Gatavošanai, ir nepieciešamas divas olas, sīpolu galva, 300 g nātru, augu eļļas, sāls, pētersīļu un skābo krējumu. Nātrene, pēc scolding ar verdošu ūdeni, smalki izcirtņi. Sīpolus sīpolu sautējums eļļā. Tālāk, saputotas olas un nātru pievieno, sāls pēc garšas un smalki sagriezti pētersīļi, pēc kura omeletes nonāk cepeškrāsnī. Pasniedziet ar skābo krējumu.

• Franču ommets. Gatavošanai, jums ir nepieciešamas sešas olas, pāris ēdamkarotes ūdens, 40 g sviesta, zaļumi un sāls pēc garšas. Olas, ūdens un sāls saputota ar noslaucīt. Izkusē uz plakanas pannas, eļļa ir izlej olas. Pēc malām pieaug, lai kopējā šķidruma masa tiktu ielej pannas apakšā. Omletes un cieto malu želejas kodols – zīme, ka omlete ir gatava. Pasniedz, dekorēts ar zaļumiem.

Trešdiena

• 

  Zemeņu. Pievienojot garšvielas, medu un zemeņu pusmūžītē, putra tiek iegūta neparasti smaržīgi un garšīgi. Lai sagatavotu putra, grīdas litru pienu, vanilīnu pēc garšas, sasmalcina kanēli, sešas ēdamkarotes mannas putraimi, pāris tējas karotes, svaigas zemeņu ogas un zemeņu sīrups, desmit g sviesta. Daudzuma graudaugu, vaniļas un kanēlis tiek pievienots vārīšanās pienam, pēc kura putra ir vārīta līdz gatavībai ne-emalizētajos traukos. Tālāk, putra ir salocīta uz porcijām, uzpildīti ar sviestu, sīrupu un medu, dekorēts ar zemeņu ogām un tiek padots uz galda. Lielisks dzēriens šādām brokastīm būs banānu milkshake.

• Japāņu omlete. Japāņu omlete īpatnība ir tā, ka, gatavojot, tas pārvēršas roll. Nepieciešamie produkti – četras olas plus viena dzeltenuma, divas un pusi ēdamkarotes cukura, sāls, divi karotes saulespuķu eļļas, tējas karoti sojas mērcē. Olas tiek sajauktas un izlaista caur sietu, pēc kura pievieno mērci un cukuru, un masa ir rūpīgi sajaukta, līdz sāls un cukurs ir pilnībā izšķīdis. Trešo no olu maisījuma ielej uz apsildāmās pannas. Omlete nedrīkst ievērot pannu. Pēc vārīšanas omlete ir salocīta ar rullīti pa labi, pēc kura tas ir smeared ar eļļu, un otrā daļa olu masas tiek izlietots vienmērīgi ap roll. Rullis ir pacelts uz otro slāni, kas vienmērīgi novieto pannā. Gatavs otrais rullis vispirms pagriezās. Nākamie soļi – tajā pašā secībā.

Ceturtdiena

• 

  Diētiskā omlete. Divas ēdamkarotes piena vajadzēja divas ēdamkarotes vienai daļai, vienu tomātu, divus olu baltumus, dažus zaļus sīpolus spalvas, karoti olīveļļas un pāris konservētu zirņi. Kamēr tomāts, saputots ar sasmalcinātu sīpolu un pienu, nedaudz cepta uz uzkarsēta pannas. Polka punktiņi un putupējas olbaltumvielas dodas uz pannu uz rītdienu, pēc minūtes viņa cepšanas. Omlete tiek cepta zem vāka, līdz lēna uguns ir gatava.

• Saknes ar vistu un olu. Ceptas olas gatavojas no diviem olu baltumiem, pēc kura vārīta vistas krūtiņa tiek sagriezta ar sloksnēm. Viss ir izvietots uz lavash lapu, pievienojot sasmalcinātu tomātu un apstādījumus, un pārvēršas caurulē. Pasniedz ar zaļu tēju.

Piektdiena

• 

  Siera kūļi ar augļiem. Divām olām pievieno biezpiena rindai, pēc kura viss ir sajaukts ar viendabīgu masu. Tālāk divas ēdamkarotes cukura un glāzi piena pievieno masai un atkal sajauc. Nākamā sastāvdaļa – milti trīs glāzēs. Priekšapmaksas sieriem, masa tiek pievienota iepriekš verdošā ūdenī Žāvēti augļi, no kuriem izvēlēties no – rozīnes, plūmes, žāvētas aprikozes. Siers ir grauzdēts parastajā veidā, pasniedz ar skābo krējumu.

• Slinks brokastis. Ātrākās brokastis, kas ietver visu nepieciešamo organismu rīta komponentos – tas ir siers, rūgta šokolāde un augļi (svaiga sula). Vairāki nukleoli rieksti, kas jāiekļauj diētā katru dienu, veicina smadzeņu stimulāciju un pievienot enerģiju.

Sestdiena

• 

  Ātrās brokastis. Ja jums ir gatavot vienu reizi, jūs varat iepriecināt savu ķermeni ar garšīgu un noderīgu kombināciju augļu un jogurtu. Lai to izdarītu, iecienītāko augļu gabali tiek pievienoti dabiskajam jogurta kausam, un to piegādā pilngraudu maizes un smaržīgas tējas šķēle ar garšaugiem un ogām.

• Musli. Austrumu brokastis visos aspektos. Diezgan pietiekami daudz produktu, kas iegādāts veikalā. Musli izlej, izvēlēties, no ūdens, kefīrs, jogurts vai piens.  Neatkarīgai sagatavošanai Muesli ir izveidotas no herculu, kviešu vai griķu ūdensnecaurlaidīgiem. Neapstrādāts ūdens apvieno, sasmalcinātas ogas vai augļi, rieksti, medus un jogurts tiek pievienoti pārslām.

Svētdiena

• 

  Motokross. Caurspīdīgs krējuma eļļas karotiņš tiek apsildīts pannā, pēc kura ir pievienoti četri putukrēti olu dakšas. Olas pastāvīgi sajaucas un nepatika ar koka lāpstiņu gandrīz līdz olas ir gatavas. Pāris minūtes pirms ugunsgrēka izslēgšanas tiek pievienoti sasmalcināti tomāti. Skramblblblblblbleble uz galda, kas pagatavota ar sāli un pipariem, ar rudzu maizi.

• Berry Parasties. Saldētu ogas vakarā pirms tā pārvieto ledusskapī no saldētavas. No rīta jau samazinājās ogas ar slāņiem, kas izklāstīti augstā glāzē. Starp tiem, kukurūzas saldo pārslu un vaniļas jogurta slāņi.